Знал ли Исаак, что это был Иаков, когда он его благословлял?

Нет. Бытие говорит, что не знал.

Повествователь выносит вердикт прямыми словами в Бытии 27:23:

וְלֹ֣א הִכִּיר֔וֹ כִּֽי־הָי֣וּ יָדָ֗יו כִּידֵ֛י עֵשָׂ֥ו אָחִ֖יו שְׂעִרֹ֑ת וַֽיְבָרְכֵֽהוּ

ve-lo hikkiro ki-hayu yadav ki-yedei Esav achiv se'irot va-yevarakhehu

«И не узнал его, потому что руки его были, как руки Исава, брата его, косматы; и он благословил его.» — Бытие 27:23

Глагол — hikkir (הִכִּיר), от корня נכר (H5234) — «узнавать, опознавать». Это тот же глагол, который братья употребляют, когда приносят окровавленную одежду Иосифа Иакову и просят его «опознать» её (Быт 37:32), и тот же глагол, которым Фамарь пользуется, когда отсылает Иуде его перстень и посох: «узнай, чьи это вещи» (Быт 38:25). Каждый раз, когда этот глагол появляется в Бытии, кого-то просят опознать человека по примете — и ответ значителен.

В Бытии 27:23 Исаак не проходит проверки. Он не узнаёт Иакова. Маскировка срабатывает.

Две ветви позднейшего иудейского предания пытались это смягчить. Псевдоэпиграфическая книга Юбилеев (середина II в. до Р. Х.) добавляет фразу, которой нет в Бытии: «и не различил его, ибо было от неба устроение — отнять у него способность восприятия» (Юбилеи 26:18). Ослепление было божественным, а не случайным — Юбилеи защищают Исаака, делая ошибку провиденциальной. Намного более позднее раввинистическое толкование, Берешит Рабба 67:4 (ок. 200-500 гг. по Р. Х.), идёт в противоположном направлении и утверждает, что Исаак узнал Иакова и благословил его всё равно. Оба прочтения — интерпретационные наслоения; ни одного нет в еврейском тексте.

Новый Завет не принимает ни того, ни другого. Послание к Евреям 11:20 не говорит «верою Исаак разгадал обман». Оно говорит просто:

Πίστει καὶ περὶ μελλόντων εὐλόγησεν Ἰσαὰκ τὸν Ἰακὼβ καὶ τὸν Ἠσαῦ

pistei kai peri mellontōn eulogēsen Isaak ton Iakōb kai ton Ēsau

«Верою, в благословении грядущего, Исаак благословил Иакова и Исава.» — Евреям 11:20

Вера — в ответе Исаака после обмана, и прежде всего — в трепетной ратификации в Бытии 27:33, где Исаак осознаёт случившееся и говорит gam barukh yihyeh («ибо он будет благословен»). Патриарх не разглядел маскировки; он подтвердил то, что маскировка совершила. Евреям называет это верой — признание того, что сказанное Богом до рождения близнецов (Быт 25:23, «больший будет служить меньшему») попало туда, куда Бог и намеревался, вопреки самому Исааку.

Само слово, которым Исаак называет поступок Иакова, закрывает вопрос. В Бытии 27:35 он именует это деяние:

בָּ֥א אָחִ֖יךָ בְּמִרְמָ֑ה וַיִּקַּ֖ח בִּרְכָתֶֽךָ

ba achikha be-mirmah va-yiqqach birkhatekha

«Брат твой пришёл с хитростью и взял твоё благословение.» — Бытие 27:35

Mirmah (מִרְמָה, H4820) означает «обман, коварство». Таргум Онкелос перевёл это слово как chokhmeta — «мудрость» — чтобы смягчить вердикт. Еврейский повествователь выбрал обман; арамейская синагога выбрала мудрость. Новый Завет принимает собственное решение через отрицание: Исаия 53:9 говорит о Слуге Господнем, lo mirmah be-fiv — «не было обмана в устах Его». 1 Петра 2:22 прямо цитирует этот стих. Патриарх обманул; Слуга — нет. Текст никогда не оправдывает Иакова.

Полный обзор главы — включая след пяты от рождественного захвата Иакова до поднятой пяты предателя в Иоанна 13:18 и семичленное благословение, которое Валаам переиздаст в обратном порядке, — читай в исследовании «Украденное благословение: самая густая глава благословений в каноне».